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Valrhona Schokolade

Meleguetapfeffer (Paradieskörner) 15g


Preis: 3,25 €

Grundpreis:21,67 € / 100g

inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 15g

Artikelnr.:215

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Menge:

Melegueta Pfeffer (PARADIESKÖRNER)
Die würzigen ,winzigen Körnchen sind die Früchte einer dem Kardamomen verwandten Art + waren einst paradiesischer Pfefferersatz im Mittelalter.

Ihr Aroma  ist warm,würzig,frisch + ähnelt leicht dem Kardamomen.                                                   
In der orientalisch + afrikanischen Küche,

werden sie sehr häufig verwendet.

Oft anstelle des Pfeffers.

Gerne wird er auch mit anderen

Pfeffersorten kombiniert.

Vor Gebrauch im Mörser leicht zerstoßen.

  • Spurenhinweis: Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalen- früchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid & Sulfite enthalten können.
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Müller & Co, G.Rittgardt, Mühlgasse 9, 65813 Wiesbaden, Deutschland.
  • Zutaten: Meleguetapfeffer.

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