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Valrhona Schokolade

Rosmarin geschnitten 30g


Preis: 2,95 €

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Inhalt: 30g

Artikelnr.:76

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ROSMARIN  (Meertau, Brautkraut ,Marienkraut Rosmarinus  officinalis)

Der immergrüne Halbstrauch kommt aus dem Mittelmeerraum, wo er auch noch heute wild wächst. Die schmalen blaugrünen Blätter erinnern an Tannennadeln, sie duften und schmecken harzig, würzig ,frisch aromatisch .

Er ist das klassische Gewürz der mediteranen Küche.

Er würzt vorzüglich Lamm, Fisch und Geflügel.

Er passt ausgezeichnet zu fruchtigen Gemüsen wie Tomaten , Zucchini, Auberginen, Bohnen, Kartoffeln + Hülsenfrüchten .Da er ein dominantes Gewürz ist,

sollte er sparsam verwendet werden.

Er harmoniert gut mit Thymian + Knoblauch.

Rosmarin gemahlen verwenden Sie vorzugsweise

überall da, wo Sie die ganzen Blättchen nicht mehr aussieben können, oder wollen.

Aromatisieren Sie damit  Saucen, Suppen, Gemüsegerichte.

  • Spurenhinweis: Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalen- früchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid & Sulfite enthalten können.
  • Zutaten: Rosmarin.
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Müller & Co, G.Rittgardt, Mühlgasse 9, 65813 Wiesbaden, Deutschland.

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