aus Deutschland. Der erste Honig des Jahres, mit Obstblüte. Nektar für diesen milden Honig sammeln die Bienen an vielen unterschiedlichen Blüten im Frühjahr. Dabei vollbringen sie eine großartige Leistung: die Übertagung des Pollens von Blüte zu Blüte, die mit dem Nektarsammeln einhergeht.